le dimanche 15 août 2021
Covid19: La fête de la lavande 2020 est annulée.
La Fête de la lavande de Sault, célébrera son 35ème anniversaire en 2020. Tout les 15 Août, l'association Lavandes en Fête vous y invite pour une journée de rencontre avec l'or bleu provençal.
Situé au pied du Mont Ventoux, à proximité du Luberon, Sault est le centre névralgique de la production de lavande vraie du Plateau d'Albion et c'est aussi la ville qui abrite le siège de l'APAL, Association des Producteurs d'huile essentielle de Lavande AOC de Haute Provence.
Chaque année à l'occasion de la manifestation se déroule également le championnat de France de coupe de lavande à la faucille (pro & amateur), dans l'enceinte de l'hippodrome du Deffends qui a la double particularité d’être le plus haut de France en activité (il y a des courses hippiques le week-end précédant la fête), et de posséder un champ de lavande à l’intérieur de la piste!
Tout au long de la journée vous pourrez apprécier : exposition de peinture, marché des producteurs de lavande et des produits régionaux, salon du livre, village des Métiers d'Art, la petite ferme etc...
Programme
Pour rappel, et en attendant celui de 2020, vous trouverez ci dessous le programme de la fête de la lavande 2019 à Sault en Provence:
Au Village:
- 9h30 : Défilé des tracteurs anciens avec « Les Vieilles Soupapes du Ventoux » et chars décorés
- 11h00: Messe de l'Assomption à l'église Notre Dame de la Tour
A l'hippodrome du Deffends :
- 9h30 : Inscription au championnat de France et concours de coupe de lavande à la faucille.
- 10h : Ouverture de la fête avec le Championnat de France de coupe de lavande à la faucille (catégorie professionnels), concours de coupe à la faucille (catégorie amateurs), arrivée des vieux tracteurs et des chars décorés
- 10h30 : défilé des groupes folkloriques provençaux, des attelages, de vélos et tracteurs anciens.
- 11h30 : La ruche vivante, animation par le syndicat des apiculteurs et Manu Bonnet
- 12h : remise des prix du championnat de France et du concours de coupe de lavande à la faucille
Puis vous pourrez vous restaurer à l'occasion d'un grand repas champêtre à l'ombre des chênes. Réservations conseillée à l'Office de Tourisme de Sault au +33 (0)4 90 64 01 21 (ou vente de ticket sur place le jour meme).
- 14h-14h15 : La ruche vivante, animation par le Syndicat des apiculteurs et Manu Bonnet
- 14h30 : Reprise des défilés avec les attelages et groupes folklorique
- 16h45 : Animation d'une ruche vivante par le Syndicat des apiculteurs et Manu Bonnet
- 17h : spectacle avec le groupe Bandura et Théo Pastor
Toute la journée :
- Exposition-vente de produits régionaux « Le Marché des Producteurs »
- « Libres regards sur la lavande » Exposition de peinture
- Salon du livre avec notamment la présence de Jacques Salomé pour une séance de dédicaces
- Le Coin des Artisans
- Mini ferme pédagogique et ludique avec promenades en poneys pour les enfants (Les Ecuries de Bacchus de Reilhanette)
Pour les amateurs, seront présents à l'occasion de cette édition 2019 de la fête de la lavande de Sault :
- "Li Cacharello" d'Eygalières (13)
- "Les sabots de Provence", et les "Tambourinaïres" de Pernes les Fontaines (84)
- "Parlaren lou Pontet" du Pontet (84)
- "Les Vanniers" de Vallabrègue (30)
- Les Attelages des Tours de Chateaurenard (13)
- Michel Viau du Mas de Mosquéro d’Apt (84)
- Les Gardians et arlésiennes de Roussillon
- Les Vélos anciens de Sault (84)
Grande tombola au profit de l’association Lavande en Fête, avec paniers de produits locaux et régionaux à gagner (Tirages à 12 h, 15 h & 17 h)
Buvette et restauration rapide sur place. L'accès à l'hippodrome s'effectue à pied ou grâce aux navettes (bus ou caleches) gratuites partant du village.
